El viaje a Cantabria en el puente de la Ascensión fue totalmente improvisado. Al principio habíamos pensado en ir a Castilla (Burgos, Valladolid...), pero finalmente nos decidimos por Cantabria casi 12 horas antes de marchar. Fuimos en coche desde Santiago y la primera parada que hicimos fue en Gijón, donde paramos a comer en el restaurante Entreplazas. A pesar de que llovía, nos encantó el ambiente.

Habíamos elegido nuestro hotel en el bonito pueblo de Santillana del Mar, en una preciosa posada (Posada la Solana: mi crítica en Tripadvisor aquí) .Tras dejar nuestras cosas en al posada dimos una vuelta por el pueblo para conocerlo mejor.

Santillana del Mar es la villa de las tres mentiras, porque ni es llana, ni santa ni tiene mar. Pero sí está declarado Conjunto Histórico Artístico, está muy conservada y es una delicia de pasear. Es uno de los pueblos más bonitos de España, y con razón.